CAFFÈ ALTOATESINO

Dì di sì a nuove avventure...

Alto Adige, 5.20 del mattino. 


La giornata sugli alpeggi e nei masi di solito iniziava molto presto. Gli animali dovevano essere curati e preparati per una giornata impegnativa.

Per alcuni potrebbe essere stato prima, per altri dopo, ma in media alle 5:20 ci si sedeva con il primo caffè godendoselo e gustandolo in una tazza calda.

Un momento di calma, per darsi forza per la giornata a venire.

Con 5.20 continueremo a raccontare la storia tradizionale delle famiglie alpine: La bella sensazione di passare la giornata si è rafforzata. Indipendentemente dal fatto che tu sia al lavoro, grande o piccolo, in partenza per il tuo prossimo tour in montagna o semplicemente alla ricerca del divertimento. 

Il nostro caffè ti accompagna.

COFFEE FROM SOUTH TYROL

Esatto! L‘Alto Adige non è una classica zona di coltivazione del caffè. Tuttavia, una cosa è fondamentale per un caffè speciale: l‘esperienza di tostatura. Controlliamo meticolosamente a distanza la coltivazione e l‘alta qualità dei chicchi, perché per il nostro caffè utilizziamo solo i migliori chicchi provenienti da coltivazioni sostenibili.


Nella nostra torrefazione lavoriamo delicatamente i chicchi. Da oltre 45 anni la nostra esperienza e, soprattutto, la passione confluiscono nella tostatura del caffè. Questo crea un piacere di caffè speciale da e per l‘Alto Adige.

Nella nostra torrefazione lavoriamo delicatamente i chicchi. 

I tipi

Ortles

100 % Arabica

Grani | tostato localmente 

1000 g

Aroma

Corpo

Intensità

Equilibrio

Acidità

Tre Cime

80 % Arabica | 20 % Robusta 

Grani | tostato localmente 

1000 g

Aroma

Corpo

Intensità

Equilibrio

Acidità

Sciliar

75 % Arabica | 25 % Robusta 

Grani | tostato localmente 

1000 g

Aroma

Corpo

Intensità

Equilibrio

Acidità

Caffè per baristi

Potete trovare il nostro caffè nei migliori bar, rifugi, hotel e ristoranti in Alto Adige e dintorni. Vuoi conoscere le opportunità che ti offriamo?

O semplicemente convincerti del gusto del nostro caffè pieno di carattere?


Allora riuniamoci davanti a una buona tazza di caffè!

Basta che ci scrivi la data desiderata e ci metteremo subito in contatto con te!

Il nostro contatto

Chiamaci o inviaci una mail. 

Questo è il modo più veloce per scoprire tutto su di noi e sul nostro delizioso caffè.